煲绿豆糖水放什么糖好?

绿豆是可以排毒，夏天吃可以解热避暑，绿豆富含各种维生素，钙质，磷等营养元素，绿绿豆还可以清洁皮肤，让皮肤越来越好，豆是一种保健的豆类食物，绿豆一般可以做粥吃，做大米粥的时候可以放点绿豆一起吃，也可以单独做绿豆粥放点糖里，煲绿豆糖水放什么糖好?接下来我们来了解下吧。

一.做法

1.将绿豆放在水中浸泡2个小时后，放入锅内煮，这样可以让豆子容易熟。加入适量白糖，清热降火的绿豆糖水就煮好了。

2.将绿豆洗干净，然后放入锅内，加入适量的水，把水煮开后，熄火浸泡半个小时左右。然后再小火煮20分钟，加入白糖即可让绿豆变软变粉，个个开口哦!

二.绿豆功效

1.绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，还有一定的祛铅毒功效，绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质，故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。

2.绿豆具有抗菌抑菌的作用，绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

3.绿豆还有清洁肌肤的功效，绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱，具有卓越的洁净、保湿效果，去除皮脂机能显著，能有效去除皮肤内的不净物，更可彻底除去皮肤深层废物，使皮肤焕发洁净、透明的光彩，绿豆泥浆面膜就是其中的代表。

4.绿豆有改善干燥皮肤的作用，绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜，使皮肤润泽、有弹力。

5.绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

6.绿豆中的生物活性物质具有抗氧化作用，在治疗有机磷农药中毒时，可通过抗氧化作用减轻有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性。

7.绿豆可以维持皮肤弹力抗衰老，绿豆的种籽提取物内含AHA成分，能够无刺激去除老化角质、促进细胞再生。最重要的是，绿豆有良好的排毒效果。萃取自绿豆的提取物依然保有绿豆良好的清热解毒功效，对汗疹、粉刺，痘痘等各种皮肤问题效果极佳。

三.注意事项

寒体质的人、老幼及体质虚弱的人、正在服用药物的人不能食用绿豆，因此绿豆也并非都适合所有人群。