银耳莲子百合汤的做法窍门
说到百合花银耳莲子汤,大伙儿应当都很了解,它是用百合花、白木耳和莲籽放一块熬成的粥,这一粥在生活起居中大多数喝过,很多人也都十分的喜爱。百合花银耳莲子粥不但营养成分十分高,并且汤质看上去真的是妙极了,令人另外可以饱那般福气和大饱眼福,是一家老小都十分喜欢的食物。
百合花银耳莲子汤的作用
百合花,归属于寒凉,带有很多的蛋白,钙,人体脂肪,铁,磷和多种多样黄酮,具备有利排尿、补血补气气、止咳润肺、安神助眠等功效,针对这些老是咳嗽,咯血,神智不清,或是脚气水肿等是非常好的饮食疗法滋补品。白木耳,带有很多的糖,具备滋阴润肺,活血化瘀养神,健脑的功效,假如身患肺心病等病症能够 服用,并且还能具有养颜美容的功效。
莲籽,有益于人体内血液的循环系统通畅,还能够具有健脾补肾的功效。假如食用百合花银耳莲子粥,能够 对人体具有非常好的调理功效,让人体非常好。
百合花银耳莲子汤的作法
先把食物准备好,莲籽、白木耳、百合花、大枣、枸杞子、干桂圆、老冰糖。第一步,先把白木耳清理一下,小块假如大再撕一下,放进开水中泡预留。第二步将锅中的水烧开,放几片老冰糖。第三步,把莲籽也放进放锅里。第四步,把泡软的白木耳放进锅中,随后再把百合花、大枣和枸杞子也都装进去,这时留意要煮的时间长一些,那样才可以把食材中的营养成分煮出去。第五步,最终放进干桂圆,小煮一会就可以了。最终把汤盛到菜盘里就可以喝过。
百合花银耳莲子汤小技巧
秋冬季补水保湿是漂亮美女最关心的话题讨论,皮肤干,嘴唇起皮,是漂亮美女不可以承受的,百合花星空莲子汤具备美容护肤滋补养生的作用,补水保湿润肺止咳的另外,还能养颜美容哦!如今就来介绍一下这道甜点的制做小技巧:
1、白木耳选择时,千万别选购“嫩白”、“好看”的银耳,银耳的原色应是浅黄色,根处的色调略深。性价比高的白木耳,耳花大而疏松,耳肉肥厚型,蒂头无黑色斑或残渣,朵形较有光泽,大而美观大方。
2、将银耳的包裝包装袋开一个小圆孔,闻是不是有呛鼻的味儿。如果有,表明在其中二氧化硫的含量较多。
3、熬煮之际,将白木耳掰成小朵,和白木耳一起事前熬煮三十分钟,再放冬瓜。冬瓜易熟,久炖非常容易软烂无形中。