冬至吃海参有什么好处？

冬至吃海参一般的辅助增强身体免疫能力，也具有补钙补血的效果，吃些海参还具有益智健脑的作用。海参是生活当中比较常见到的一种海鲜产品，里面的营养价值特别高，也是一种珍贵的食物，在平时生活当中吃海参对于身体有很多的好处。

1、增强免疫力：冬至的时候天气比较寒冷，适量的吃一些海参可以辅助增强身体的免疫能力，因为海参当中含有的谷胱肽是一种抗老因子和长寿的因子，同时里面含有丰富的蛋白质以及多糖，能辅助提高身体的免疫能力，调节机体的功能。

2、补钙补血：在冬至的时候吃海参也能吸收里面的角蛋白，这是人体内所需要的重要元素，可以促进人体的红骨髓造血功能，也能改善贫血的症状，同时海参里面含有的活性钙比较多，比普通的食品里面钙元素要超出很多倍。

3、益智健脑：吃海参对于人体有很多的好处，海参里面含有一定的粘多糖和硫酸软骨素，也有胶原蛋白和牛硫磺等，这些营养元素都是人体所需要的一些活性成分具有抑制和健脑的功效，是一种营养价值极高的食物。