做菜时少做这步农药全被你吃肚里

健康养生 2023-08-2475网络

大家都知道,现在买回来的蔬菜多多少少都有农药残留。如果买回家不好好清洗去除干净,长期食用对人体的伤害极大,甚至可能出现中毒的现象。

蔬菜上的农药残留可不能掉以轻心,这关系着一家人的健康,蔬菜不是放水里洗洗就完事,不同的蔬菜有不同的洗法。

1、叶菜类

把叶菜买回家后先散开放置半天的时间,让农药挥发掉一部分。

阳光照射可以让农药分解破坏,有机氯的含量可以大大降低。

叶菜单掰下来后用流动水冲洗,换水后加入小苏打浸泡以20分钟左右为宜,水要没过蔬菜。

2、茄瓜类

黄瓜、茄子、萝卜尽量去皮后食用。

苦瓜需要流水用牙刷冲洗后加小苏打浸泡,建议食用前焯烫一下。

洗黄瓜可以用一点盐搓洗一下,削皮后食用。

洗青椒、番茄时要去蒂,洗好再切,否则农药会从切口进入。

莺歌女性网 Power by DedeCms 

联系QQ