猪心加什么煲汤好
猪腰是我们在日常生活之中较为普遍的一种食物,猪腰美味可口,营养丰富,猪腰有滋阴养血,安神助眠镇惊,养神补血补气的作用,能够 制成猪心汤服用。猪心汤的作法有很多种,配搭不一样的中草药材具备不一样的健康保健作用。下边给大伙儿强烈推荐几种较为經典的猪心汤。
猪腰加什么熬汤好
作法一:猪腰枸杞汤
原材料:猪腰1个,枸杞子10g,油适当,盐适量。
作法: 将整颗的猪腰清洗,冲去污血。 放进炖锅里,放进枸杞子,盖上外盖,放进有适度的水的电炖锅中,电炖锅自动档汽车,2钟头就可以。
作法二:桂圆红枣猪心汤
原材料:猪腰一个,大枣7-8颗,枸杞子一把,圆肉一把,莲籽7-8颗,党参25克,无花果干。 作法: 猪腰割开清洗,切割成一小块,要清洗干净全部鲜血。烧一锅水,添加生姜片和纯粮酒,把猪腰放进绰水,绰水后捞出要再次水冲,一定要清洗。另外大枣等别的原材料都泡洗干净,放进炖锅泡茶备用。 把全部原材料放进炖锅,盖上隔水炖,电子器件炖锅得话要大概炖1.5小时到2钟头。用火得话高火40-50分钟就可以了。最终下盐调料就可以。
作法三:干桂圆莲子猪心汤
原材料:猪腰200克,干桂圆30克,莲籽红、白各50克,小枣2枚,大枣6枚,姜片3片。 作法:猪腰清洗鲜血,切成片,添加姜片一起腌三十分钟。 莲籽须提早一小时侵泡。腌渍猪腰的另外,把干桂圆添加莲籽水里一同泡发。 把猪腰之外的调料所有水冲,滤干预留。 烧一小锅沸水,猪腰倒进锅内开展焯水,得势血沫后倒出用饮用水冲净。 把全部原材料所有放进锅中,加1升凉水,煮沸。 倒进炖锅中,煲两小时就可以。
作法四:高丽参猪心汤
原材料:猪腰100g,高丽参3g,盐适量,姜适当,米酒适当,枸杞子适当。
作法: 猪急切四块,洗去里边的污血。 猪腰放锅内,加蒜,姜烧开,焯水清洗干净,取四分之一切割成片状预留。 猪腰片放到石锅内,放进高丽参,放几块姜片,加适当的米酒,倒进二海碗水,盖上外盖,火灾烧开后,文火煲20分钟。添加枸杞子再煮5分鐘,起锅前放盐调料就可以。