科普:不饱和脂肪酸能减肥吗 适当摄入不饱和脂肪酸 让减肥更健康!(4)

健康养生 2020-11-18183未知SHI
 
2、不饱和脂肪酸与脂肪细胞因子
 
作为蛋白质类激素的成员之一,瘦素主要是由脂肪细胞分泌产生的,可直接参与到糖、脂肪以及能量等代谢进程的调控过程中,促使摄入食物总量下降,大量能量得以生成,脂肪细胞的生长发育受到干扰,最终促使体重下降。一旦体重下降,机体的血浆水平可明显降低,瘦素随之减少,食物的代谢速率受到影响,进而促使体重呈现上升趋势。在肥胖女性的体重下降过程中,为对瘦素水平进行调控,建议给予20EPA进行干预。
 
脂肪酸结合蛋白隶属于胞质蛋白,可与长链脂肪酸发生反应后被运送至多个细胞器。经研究数据显示,若脂肪酸结合蛋白4所具备的浓度水平提升,可引发高血压、高血脂等多种疾病。不饱和脂肪酸可推动FFAR4表达水平的降低,改善胰岛素抵抗,调节血压。


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