越来越多的研究证明：喝茶原来有这么多好处！(3)

2. 不宜空腹喝茶

首都保健营养美食学会理事钱多多在2019年刊文提醒，茶叶中，尤其是绿茶，茶多酚、咖啡碱等含量很高，如果空腹饮用，部分活性物质会与胃中的蛋白结合，对胃形成刺激，容易伤胃，也更容易出现心慌、头晕等“醉茶”现象。尤其是对于本来就肠胃功能不太好的人来说，更不要喝绿茶了。^⑥

3. 最好不喝浓茶

湖北省武汉市东湖医院院中医科副主任医师陈红2022年7月接受长江日报采访时表示，凡事要有度，喝茶也一样，饮淡茶可以养生，饮浓茶则有损健康。

老人胃肠功能弱，长期喝大量浓茶会导致胃部不适，造成胃液稀释，降低胃液浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹泻、腹痛等症状，还会引起十二指肠溃疡。浓茶中含有咖啡碱，过量喝浓茶会引起头晕、头痛，加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，使血压升高。茶叶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种不易消化吸收得鞣酸蛋白，导致便秘产生，对于本身就患有便秘症的老人来说，喝浓茶会使便秘更加严重。茶叶中的鞣酸与铁质结合，会使食物中的铁不易吸收而排出体外引起贫血等。^⑦

4. 不饭后就喝茶

江苏省连云港市妇幼保健院营养科主任医师张晓燕在2017年刊文表示，不宜饭后立即饮茶，最好在饭后1小时后再喝茶较合适。

因为茶中的鞣酸进入胃肠道后，会抑制胃液和肠液的分泌，易引发消化不良。而且，鞣酸会与蛋白质结合生成具有收敛作用的鞣酸蛋白，使肠道蠕动减弱，容易导致大便干燥。更重要的是，茶叶会妨碍机体对铁元素的吸收。^⑧