吃一份食物,换一份“生命值”!不同食物“生命值”不同!(2)

健康养生 2022-11-19107未知admin
(1)适量多吃8种食物


《报告》中汇总了与主要健康结局风险降低相关联的膳食因素,主要有:


全谷物,蔬菜,水果,大豆及其制品,奶类及其制品,鱼肉,坚果,饮水(饮茶)等。



例如,增加全谷物可降低全因死亡风险,延缓体重增长,降低心血管疾病、2型糖尿病及结直肠癌发病风险。


(2)适量少吃6种食物


过多摄入可增加不良健康结局风险的膳食因素主要有:


畜肉,烟熏肉,食盐,饮酒,添加糖和含糖饮料,油脂等。



例如,过多畜肉摄入可增加2型糖尿病、肥胖、结直肠癌发病风险。


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本文综合自:

① Stylianou, K.S., Fulgoni, V.L. & Jolliet, O. Small targeted dietary changes can yield substantial gains for human health and the environment. Nat Food 2, 616–627 (2021).

https://doi.org/10.1038/s43016-021-00343-4

② 2021-11-18 凤凰大健康《长寿食物榜单来了!最“延寿”的竟然是它!》

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