阳了之后怎么吃好得快?我们汇总了一份实用的“饮食方”!
阳了以后怎么吃,能让自己更舒服一些?关于吃方面,我们总结了一份简单、全面、方便的热门推荐“饮食方”!
无症状,或仅轻微鼻塞流涕
1. 柠檬泡水喝
中国工程院院士、上海交大医学院附属瑞金医院院长宁光在12月8日的上海市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上介绍,假如感染了新冠病毒,却没有症状,或仅有轻微鼻塞流涕,用新鲜柠檬泡温水喝就行。①
咽干、嗓子痛
1. 多喝汤水,少量多次
南方医科大学珠江医院营养科杨力、魏文婷在南方医科大学珠江医院营养科公众号介绍,感染新冠病毒后,要保证充足饮水量,每天1500~2000毫升,多次少量、有效饮水,饮温开水或淡茶水。胃肠功能允许的条件下多吃含维生素 C丰富的水果,喝鱼汤、鸡汤等也是不错的选择。②
同时,喝水要少量多次,防水中毒。针对近日“一新冠患者因过量饮水导致水中毒”这一事件,美国普渡大学生物与食品工程专业博士云无心在其微博表示,水中毒的出现,通常发生在短时间内大量喝水之后。一般而言,一个小时之内喝下1.5升水,就可能出现水中毒了。但如果是24小时均匀分开喝三四升,还是不至于中毒的。③
2. 喝点金银花水
北京医院药学部主任药师杨莉萍12月13日在央视新闻中介绍,无论是感冒还是咽炎导致的嗓子疼,可以泡点金银花水,金银花有很好的清热解毒效果。④
3. 吃点冰激凌或冷藏水果
北京营养师协会理事顾中一在其公众号发文表示,很多人反馈说,感染后最痛苦的症状就是嗓子疼,跟吞刀片一样……嗓子疼到这种程度时,低温食物有助于缓解咽部肿痛的症状,冰淇淋、冷藏/冷冻的酸奶、冷藏牛奶等都可以,最好小口小口吃或喝。⑤
营养师谷传玲在其公众号介绍,橙子、橘子、猕猴桃、蓝莓等水果可以多吃点,放在冰箱里冷藏后,冰冰的,吃着嗓子很舒服。⑥
毛圆圆/摄
4. 用料理机打奶昔喝
营养师谷传玲在其公众号介绍,如果嗓子疼到吞咽东西都困难,建议用料理机打奶昔,蛋白可以用牛奶、煮熟的鸡蛋、蛋白粉,再搭配点蒸熟的胡萝卜、紫薯、南瓜,打出来放凉,这样喝下去嗓子能轻松一些。⑥
5. 忌煎炸油腻,喝点百合瘦肉汤
南方医科大学珠江医院营养科杨力、魏文婷介绍,此时,应忌煎炸油腻,适当饮用或服用润肺散热之物,除了冰糖雪梨汤、冰糖蒸梨,还可以试试沙参百合瘦肉汤。
沙参百合瘦肉汤:取沙参20克、玉竹10克、干百合10克(3人份),洗净,一并放入大汤盅。250克瘦肉洗净后切成大块放入汤盅,加3~4碗水,隔水炖汤或用电压力锅隔水蒸汤。②
干咳
1. 冰糖炖梨或金橘水
中国工程院院士宁光在12月8日的上海市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上介绍,缓解干咳,可以用冰糖炖生梨,生梨挖空,里边放点冰糖、放点水,把它炖一炖喝,也可以加点百合、杏仁粉,如果有金银花,也可以加一点。如果都没有,3~4 个金橘煮水代茶饮也可以。①
2. 多喝温水
有助于把呼吸道里的过敏物质稀释、清除,减少呼吸道的过敏反应。⑦