婴儿吃的肉末粥怎么做
健康养生 2023-05-15113网络
小孩子吃的饭菜主要是汤汤水水,再加上一些比较清淡的食谱,这样做出来的饭菜宝宝爱吃,家长也给孩子喂着放心,不过主要还是自己在家里面做会更加省心,而且也会比较安全,婴儿吃的肉末粥想要做的好吃一些,首先在方法上就应该要注意,过程不能够太简单,尽量的要把肉末弄得碎一些,选择精细的肉。
菜品特色
米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。
青菜肉末粥
[ 名称 ] 青菜肉末稀饭
青菜肉末粥
青菜肉末粥
[ 食疗功效 ] 其他功效
[ 关键字 ] 青菜 肉末 粥 猪肉
[ 制作时间 ] 60分钟
[ 配料 ] 青菜 肉末
[ 制作难度 ]
内容
1.青菜肉末粥是将米洗干净后,用几滴油、一点点盐腌10分钟以上,加入5~6碗的清水煲成白粥。
青菜肉末粥配料
青菜肉末粥配料
2、瘦肉切成小块,再剁成肉末,加入一点点盐、生姜末、生粉搅拌均匀,下锅前用少量的清水化开,以免下锅以后受热结成块。
3、青菜清洗干净后,下锅前切碎。
4、白粥重新煮开,放入肉末和青菜碎,不用盖锅盖,中火煮6分钟就可以啦。
做法
1. 准 备原料,大米提前用水跑2小时以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生姜胡椒粉腌制
2. 砂锅中水开后下入大米
3. 大米煮开花,小火熬到粘稠。
4. 青菜切碎
5. 锅中热油炒散肉末
6. 加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。
营养价值
营养丰富。
小帖士
提示:水开后在下大米,要搅拌不要糊底了注意
炒菜时候就可以加盐,出锅注意不要加多了
喝的时候点上香油更体味到