鲤鲫鱼与鲫鱼区别
健康养生 2023-05-2284网络
鲤鱼和鲫鱼的分辨方法不是很多,而且这两种鱼类外形比较相近,但是鲤鱼的体型有些偏大,而鲫鱼较小。鲤鱼的背面为青褐色。平时我们买鱼的时候,卖鱼的人都知道鲫鱼和鲤鱼的区别,我们只要想找到我们想要的那一种鱼类就可以了,自己在家做的时候差别也不是很大。
鲫鱼简介
鲫鱼又叫鲫爪子、鮒鱼。鲫鱼含丰富的蛋白质,并含有钙离子、磷离子、铁离子等多种矿物质,维生素B1、烟酸、维生素B12等成分,而脂肪、碳水化合物含量小。
区分鲤鱼与鲫鱼的方法:
1.鲤鱼有青鲤、红鲤、锦鲤之分。鲫鱼只有鲫爪子和鮒鱼之称。人们见得多的是青鲤,因为和鲫鱼非常相似,所以大家会问起,怎么区分这两种鱼。
2.一般来说,鲤鱼的体型稍大,鲫鱼较小。鲤鱼的两侧扁平,腹部圆润,背部在背鯺前稍微隆起,鱼的背面为灰黑色,侧线下方为近于黄色,侧线下方为近于黄色、黑色,腹部为白色、背鯺微黑。
3.鲫鱼的体背面为青褐色,腹面为银灰色,各鯺条均为灰白色,区分鲤鱼、鲫鱼的最重要的一点是须。鲤鱼嘴部有4根须,吻须一对,颌须比吻须长两倍。
4.而鲫鱼则无须,可以通过记住——长条4须鲤,扁宽无须鲫。用这个俗语可以轻松的帮你确认鲤鱼和鲫鱼。
鲫鱼的食疗功效:
1鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,可以用于脾胃气冷、食欲不疵振、消化不良、呕吐、乳少、消渴饮水、小肠疵气等症。
2鲫鱼对于慢性肾小球肾炎水肿和营养不良性水肿等病症,有较好的调补和治疗作用。
3鲫鱼可以补气血,暖胃。
注意事项
肺阴虚患者尽量不要吃