肝硬化患者适宜用的食物

肝硬化患者在饮食中要多吃一些含有维生素e和维生素C含量比较多的食物，如西红柿、枸杞、黄瓜、苦瓜、坚果类、橄榄油等食物，建议在医生的指导下进行调理。

在日常多食用西红柿可以缓解肝脏细胞的老化，有抗氧化的功效，可以帮助肝脏抵抗病毒的侵扰，食用枸杞，有很好的明目效果，还有养护肝脏经脉的作用，食用黄瓜，不仅可以防癌抗癌，还有利于排尿减轻肝脏代谢毒素的负担。食用苦瓜，不仅不利于将肝脏细菌和病有毒物质排出，还可以去除体内肝脏的火气，建议患者在医生的指导下进行调理。