牛板筋的营养价值是什么

牛板筋营养价值是有延缓衰老、增加食欲、强筋壮骨等营养价值，要根据个人身体状况做好生活饮食调整。

1、延缓衰老：牛板筋中含有胶原蛋白质，在适当使用时候能起到营养皮肤效果，也就能使皮肤变得有弹性，达到延缓皮肤衰老作用。

2、增加食欲：牛板筋耐嚼，在使用时候能有利于消化液分泌，也就能使肠胃蠕动，达到改善便秘和增强食欲效果。

3、强筋壮骨：牛板筋有强筋壮骨效果，对于腰膝酸软者和身体瘦弱者有食疗效果。

除此以外，还可以增加咀嚼功能、热量低、补充营养等，日常生活中要适量吃。