茶叶籽油的危害

大多数人都比较注重养生，所以在饮食中会注意很多细节。比如说不再满足于花生油，为了补充身体所需营养，会选择各种各样的油，比如说茶叶籽油。可能大家第一次听说这种东西，就是大家平时所说的山茶油，其富含的营养物质还是比较多的，老少皆宜。那么，茶叶籽油的危害有哪些呢？

需要强调的是，凡事有度，一次食用过多会导致腹泻，因此建议适量食用。

茶籽油可以生吃吗

茶籽油是可以进行生吃的，但是市场上的茶油一般分为两种，一种是压榨的，一种是精炼的，精炼的茶油最好不要生吃，而品质好的初榨茶油，尤以物理压榨的第一道压榨油则是可以生吃的。这种茶籽油不管是用于炒菜还是直接服用，都能够闻到十分香甜的味道，而且丝毫不显油腻。

坚持每天早上空腹喝一两勺茶油是有一定瘦身效果的，茶油也富含茶多酚、维生素等对人体有益的营养元素，只要在茶籽油中加一些蜂蜜、牛奶、酸奶或者豆浆，可以，满足人体一整天的维生素所需。在《中国药典》(1995年版)中还因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用而将茶油作为药用油收载。

茶油籽的功效

茶叶籽油是一般人们喝茶的茶叶树在秋天结的果子，进行压榨出来的产物，由于茶叶籽油产量很低，且营养价值丰富，因此茶叶籽油又称“油黄金”，古代为皇家用油。随着压榨工艺的成熟，茶叶籽油开始进行产业化生产，目前茶叶籽油产地主要以长江流域及西南茶原产地等地区为主。

茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用，经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90%，是目前食用油中最高的，供应充足人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮。在中国的传统药方中经常以茶油调制各种药膏、药丸，民间常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治疮伤。在台湾等地，常用茶油拌饭及面条，作为妇女产后最佳的补品。虽然茶籽油能够直接生吃，但是在进行购买时还是要进行区分，以免买到不能够生吃的茶籽油而发生危害。