午餐肉炒蛋
健康养生 2023-07-05101网络
午餐肉是一种罐装的食物,不仅可以直接食用,还可以和其他的食材搭配起来吃,午餐肉炒鸡蛋是一道非常美味的菜肴,吃起来不仅味道美味,还特别有营养,很多人都喜欢吃午餐肉炒蛋,午餐肉炒蛋虽然好吃,但是很多人并不会自己做,其实午餐肉炒蛋做起来也是非常简单的,下面介绍午餐肉炒蛋的做法。
午餐肉炒蛋的做法
1、原料:午餐肉,鸡蛋。
2、午餐肉切片,把鸡蛋打散加如鸡精粉搅拌均匀。
3、把午餐肉放入鸡蛋液里沾上。
4、烧热锅加入适量的油,油热了把沾了鸡蛋液的午餐肉放入炸。
5、炸的午餐肉两边金黄即可上碟。
午餐肉煎鸡蛋煎几分熟好
如果将午餐肉和鸡蛋分开煎的话,鸡蛋一般煎7-8分熟就ok了,如果习惯了吃掉蛋黄还是没凝固的鸡蛋,那煎个4-5成熟就手工。如果是将午餐肉和鸡蛋混在一起煎呢?要煎几分熟好呀?其实也一样,主要是煎入味就可以了,先小火煎一煎,之后转中火煎一小会,放盐调味就ok了。
煎几分熟还是看个人口味呀,想要保留鸡蛋的营养一般煎5-6成熟就足够了。还是得看自己以及男神女神的口味呀,而且煎熟一点吃更安全咯。
午餐肉煎鸡蛋怎么煎好吃?
原料:午餐肉、鸡蛋、香菜、花生油。
原料:
1、鸡蛋打入小碗中搅拌一下,午餐肉泡在热水里一段时间就可以完整取出啦,之后切粒粒。
2、将午餐肉粒放入鸡蛋液中搅拌。
3、准备一个平底锅,预热后倒入花生油,将鸡蛋液倒入锅中,小火香煎。
4、煎只鸡蛋8成熟的时候加入盐、香菜,拌匀,再稍微煎一煎就可以开吃了。
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