桃胶泡了3天还能吃吗

桃胶泡了3天一般是不能吃的，浸泡三天后可能会降低药效、滋生细菌。

桃胶味苦、性平，具有和血、通淋、止痢的功效，可以用于治疗石淋、痢疾、腹痛等症状，桃胶在水里浸泡3天后可能会发生变质，导致药效降低。桃胶浸泡3天后可能会滋生大量细菌及其他微生物，食用后不仅不能为身体补充营养，可能还会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

桃胶属于一种中药，患者应严格在医生指导下服用，不要擅自服用桃胶。桃胶浸泡时间不宜过长，最好不要超过10个小时。