红豆吐司热量
健康养生 2023-08-01183网络
红豆吐司是一种用红豆和吐司共同制作而成的食物。这种食物也是比较受欢迎的,但是很多减肥人士都不敢吃红豆吐司。其实,红豆吐司虽然好吃,但是热量确实是不小的,所以吃红豆吐司的时候,一定要注意不能过量食用。下面就为大家介绍红豆吐司的热量以及制作方法!
一、红豆吐司的热量
红豆吐司是甜腻的红豆与淡味的吐司的结合。松软的吐司之中包含着香甜的红豆,红豆本事过分的甜味又被吐司所中和,无疑是一种味觉的享受。
红豆土司的热量:3060大卡千克(12810千焦/千克);
注:大卡为热量的米制单位(国内用),千焦是热量的英制单位(国际用)。
二、制作红豆吐司需要的原料
高筋粉,糖,盐,干酵母,牛奶,水,鸡蛋,黄油,蜜红豆
三、红豆吐司做法
1、除了黄油以外所有原料混合,注意酵母不要直接和糖盐接触;
2、选择15和面模式,分钟后能拉出厚膜了,其实膜还要薄一些;
3、此时加入黄油,黄油无需提前软化;
4、继续选择和面模式,分钟后,揉面完成,检测下膜,能拉出大片薄膜;
5、取出搅拌棒,把面团整圆放入面包机,选择18米酒模式进行发酵;
6、发酵到用手指戳洞,洞不塌陷也基本不回缩就好了;
7、取出面团,排气滚圆松弛分钟;
8、然后擀成长方形,翻面后铺上一部分蜜红豆在面团中间;
9、自两边之一处向中间折,再铺点蜜红豆,底部就不用铺了,把底部稍微压薄;
10、自上而下卷起,捏紧底部收口;
11、放入面包机桶内,选择23发酵 烘烤,烧色浅;
12、发酵完毕的时候可以在表面刷点蛋液;
13、脱模晾凉。
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