糯米土豆泥丸子的做法是什么呢？

糯米的粘性是非常好的，很多人平时都喜欢吃糯米，糯米的营养价值也是很高的，土豆是我们平时最为常吃的蔬菜，经常吃土豆可以增强身体的抵抗力，还可以预防很多的疾病，土豆和糯米搭配在一起可以制作成糯米土豆丸子，味道是非常美味的，很受大家的喜爱的，那糯米土豆泥丸子的做法是什么呢?

糯米土豆泥丸子的做法

土豆洗净，去皮，切成片状，上锅蒸熟。

蒸熟后拿一空碗，把土豆压成泥，加入少许盐，糯米粉适量!

搅拌均匀后，将土豆泥揉成团状，待用!

锅内放油，待油温到7?8成后放入土豆团，炸至表面金黄即可!

最后，摆盘，放点辣椒面提味，即可!

中医认为，土豆性平，味甘，无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。 现代研究证明，土豆对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。还可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药。

经常吃土豆有什么好处?

1、土豆具有健脾开胃的作用：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、土豆具有缓解心脑血管的作用：土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。

3、土豆具有润肠通便的作用：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用。

4、土豆具有减肥的作用：土豆只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。食用土豆可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，达到瘦身的目的，但不能吃太多。

5、土豆具有延缓衰老的作用：土豆含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，能延缓衰老速度。

6、土豆具有护肤养颜的作用：将新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著，且不用担心副作用。另外，将熟土豆切片贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。