婴儿可以吃红枣粥吗

健康养生 2023-08-0666网络

婴儿是可以在7个月后可以慢慢的添加辅食的,而辅食最好是选择比较容易消化的食物,比如粥类以及汤类,粥类可以选择的种类就比较多了,可以选择白粥、南瓜粥以及红枣粥等。红枣粥这种也是适当婴儿吃的,因为红枣含有很多的维生素,可以促进维生素C的吸收,还可以起到补血的功效。

宝宝从七个月可以吃辅食的时候就可以吃红枣小米粥,红枣中维生素含量高,是宝宝获取维生素的良好来源。维生素P在很多食物中都不含有,红枣中却有很高的含量,它能促进维生素C的吸收,是宝宝不能缺少的维生素之一。红枣中的钙和铁是宝宝最需要的矿物质。红枣还具有补血功效,可以预防宝宝缺铁性贫血。

大枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等,具有健脾胃,养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。

小米还具有健脾和胃的功效,非常适合脾胃虚弱的人食用。另外,小米粥上面的粥油具有保护胃粘膜和补益脾胃的作用。新鲜的小米补益的效果更好。值得注意的是小米粥不宜太稀薄。宝宝肠道消化吸收不太好,最适合食用小米粥了,小米粥搭配红枣增加了粥的营养帮助宝宝吸收更多有营养的食物,提高自身的免疫力还能促进生长发育。

二、宝宝养生红枣食谱

1、小米红枣粥

原料:小米、红枣、冰糖

做法:

1、如果买的是有核的蜜枣,先去核,然后洗干净切丁。

2、小米用清水泡发,小米中有时会含有细小的沙粒,要仔细挑选干净。

3、将小米倒入砂锅中,加入清水,加入红枣丁,大火烧开后转小火。

4、中途搅拌一下,以免粥粘锅,然后放入冰糖,一般小火20分钟粥就容易烂了。

养生小贴士:

1、米粥上面的一层“米油”可以防治宝宝腹泻;

2、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米;

3、小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养;

4、小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。

2、红枣奶

原料:适龄配方奶适量,红枣5个

做法:红枣洗净蒸熟后,去皮、去核碾成枣泥。拌入已经冲调好的配方奶即可。

适合月龄:5个月以上的宝宝。

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