人参和圆肉怎么熬粥

人参是一种大补的药材，可以大补元气，补中益气，服用人参可以增强体质，改善我们的身体状态。而桂圆又叫做龙眼，是一种水果。性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。这两者都对人体有补益作用，那么这两者可不可以放到一起熬粥食用呢?下面让我们看一看人参和桂圆肉怎么熬粥。

食疗功效:补益气血、延缓衰老

营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁

适宜人群:血虚，面色萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，肺燥咳嗽者

禁忌人群:感冒时不宜食用，脾胃虚弱，呕吐泄泻，咳嗽痰多者慎食

主要食材阿胶、桂圆、人参、红豆、大米、白糖

做法

1大米泡发洗净;人参、桂圆肉洗净;红豆洗净泡发;阿胶打碎，以小火烊化备用。

2锅置火上，注适量清水后，放入大米、红豆，用大火煮至米粒开花。

3放人参、桂圆肉，再加烊化的阿胶搅匀，小火煮至粥成，加白糖调味即可。

阿胶可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松等症。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。人参有祛痰健胃、利尿、兴奋等功效，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症。阿胶桂圆人参粥具有补益气血、延缓衰老、健脑补益的功效，还能美容养颜。这样的一道粥品可以有补气血作用，很适合女性们食用，还可以美容养颜的哦，调理气血，是不错的养生食谱。

桂圆人参粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，补气养血延缓衰老美容养颜，而且还可以有健脑益智的作用哦。