生拌圆白菜的丝做法有哪些?

在日常生活中圆白菜是一种十分常见的蔬菜，圆白菜的做法繁多，而且其中营养价值丰富，经常食用对身体非常好，还可以补充身体所需要的微量元素，而生拌圆白菜丝也是一种比较常见的做法，是用凉拌的方式来制作，不仅口感清爽，而且制作方法也很简单，深受大众的喜爱。

生拌圆白菜丝的做法

材料

圆白菜，木耳，蒜，生抽，麻油，白糖，醋，盐

做法

1、圆白菜洗净切丝，木耳水泡切丝。

2、烧开水，淖圆白菜、木耳。

3、然后沥水、装盘。

4、调料汁：盐、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均匀。

5、将调料汁浇在菜上就好了

凉拌圆白菜丝

材料

圆白菜半颗、蒜末、辣椒油、少许藤椒油、生抽、少许白糖、少许香醋、热油

做法

1、圆白菜洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。

2、把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。

3、热锅里放油，把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。(吃起十分的爽口)

材料

主料：卷心菜，胡萝卜，洋葱、苹果。

调料：鸡精，盐、米醋、糖、香油、熟黑芝麻。

做法

1、卷心菜、胡萝卜和洋葱都切成细丝，苹果切成小片。

2、将所有主料放入一个大容器中，放入盐、糖、醋、香油、鸡精和香油搅拌均匀。放置最少10分钟，吃前散上黑芝麻。

虾皮凉拌卷心菜

材料

卷心菜，红椒，虾皮，胡萝卜，蒜，小洋葱头，橄榄油，牛油，生抽，盐，鸡精

做法

1、将卷心菜切丝。

2、红椒、胡萝卜切丝待用。

3、卷心菜先用水焯熟，然后过凉开水，装盘待用。

4、热锅，倒入橄榄油，并放入牛油将其烧溶，爆香蒜、葱头。

5、将虾皮炒香，然后依次下胡萝卜丝、红椒丝，炒熟后加适量的生抽、盐、鸡精调味。

6、将炒熟并调好味道的胡萝卜丝、红椒丝、虾皮与焯熟的卷心菜丝拌好就得了。