这些商家设下的“养生”陷阱,坑了不少人!(2)
李蔚海/摄
为儿童设下的“养生”陷阱
1. 儿童要补微量元素?
目前,微量元素的概念在儿童保健市场被炒得特别火热,各种各样的营养产品琳琅满目,家长们不知道要不要购买?
河南中医药大学第一附属医院儿科主任医师赵坤2016年在刊文指出,乱给孩子补充微量元素是不科学的。只要孩子没有代谢障碍,没有胃肠疾病,无偏食及慢性消耗性疾病等,微量元素不用刻意地补,好好吃饭,均衡营养,体内就不会缺乏。
“营养”是被市场炒热的概念,微量元素对人体非常重要,对人的生命起至关重要的作用。但是,微量元素所包含的另一个意思也是大家所不能忽视的,那便是“微量”。也就是说,它虽然很重要,但在人体所占比例很少,能发挥巨大的能量。如果摄入量过多,则会发生微量元素积聚而出现急、慢性中毒,甚至成为潜在的致癌物质。
赵坤医生指出,人体所必备的几种微量元素,我们日常所食的食物就是其主要来源,根本不需要通过买专门的营养品来补充。⑨
2. 儿童要做骨密度检测?
基于妈妈们总担心孩子缺不缺钙,骨密度检查也是家长热衷的一项。
北京大学人民医院儿科主任医师吴珺2020年在刊文指出,这个检查的主要目的是评估和诊断骨质疏松,预测骨折危险度,并不是用来看孩子缺不缺钙。一般只针对60岁以上的老人和有复发性骨折、可疑骨质疏松、怀疑性早熟的情况下做骨龄测试的孩子,健康的孩子,如孩子没有反复骨折、骨畸形等情况,根本不需要进行骨密度检查。
目前,国际上也并没有儿童骨密度测量的标准值,不同医院、机构的检测方法不同,结果也会有差异,另一方面,骨密度反映的是骨骼里的钙质沉着状况。处在生长旺盛期的孩子,他们的骨骼在不断拉长、变粗,从而使促进骨骼生长的激素在增高,钙质就会偏低——也就是骨密度偏低。如果骨密度正常,反而说明孩子长得慢了。
也就是说,成人骨密度低可能是缺钙,但对于不断生长发育的孩子来说,骨密度低,不仅不代表缺钙,反而是孩子生长旺盛的标志。有些孩子后枕部出现枕秃,家长也会担心是缺钙,实际上如果孩子仅是枕秃而没有别的症状,也不必查骨密度。⑩
3. 儿童食品更健康?
部分调味品也有冠以儿童食用的,比如儿童酱油、儿童肉松,很多家长看中的就是它“低盐”“低钠”,但事实上对比普通酱油的钠含量,并没有差多少。
解放军火箭军特色医学中心营养科主管营养师关阳2020年在刊文表示,市面上出售大多数儿童食品实际上与成人吃的没有太大区别,除了一些少之又少的营养元素外,最大特点就是在味道、包装等方面吸引孩子。
家长选购时,首先还是要看营养成分表和配料表,选择天然原料排在前面的食品(如牛奶、鸡蛋、水果等),调味品顺序越往后越好(如白砂糖、食盐等)。最后,有一个非常简便的原则,就是不要买配料表太长的。
4. 长高奶粉能增高?
不少商家抓住家长心理,打着“增高”“助长”等旗号,推出号称能长高的儿童奶粉。然而,专家指出“长高奶粉”涉嫌虚假宣传。
中国奶业协会原常务理事、广州市奶业协会会长王丁棉2022年接受信息时报采访时表示,目前国家对儿童奶粉无统一行业标准,但在产品宣传方面有相关要求与规定,若在产品宣传页上写“有助于长高或长智”“促进身高发育”等字样,应视为不规范、不允许的行为,是不妥、不合理的。
“儿童奶粉不是保健食品也不是药品。目前市面上一些企业在宣传上存在违法违规行为。”中国食品产业分析师朱丹蓬2022年接受信息时报采访时表示,儿童奶粉作为普通食品,不能进行功效宣传。食品安全法实施条例第三十八条明确规定:对保健食品之外的其他食品,不得声称具有保健功能。